3 applications bolognaises pour lutter contre le gaspillage des invendus
3 applications bolognaises pour lutter contre le gaspillage des invendus

Nous connaissons tous ou avons acheté au moins une fois une boîte alimentaire sur Trop beau pour partir, l'appli danoise à laquelle peuvent adhérer bars, restaurants, boulangeries, pâtisseries, mais aussi supermarchés et hôtels récupérer et vendez en ligne, à moindre prix, nourriture invendue "trop beau pour être jeté”. Mais saviez-vous qu'un Bologne exploitent actuellement plusieurs d'autres applications à partir desquelles vous pouvez acheter vos aliments préférés? Découvrons ensemble.

  1. Squiseat. Développé par une startup fondée par quatre très jeunes informaticiens de Bologne, offre des invendus à une moitié prix. Qu'est-ce qui le différencie des autres formats, qui proposent essentiellement des « boîtes mystères » ? Tout d'abord la possibilité de commandez ce que vous préférez, en payant 50% de moins par rapport au prix catalogue ; un choix qui se conjugue avec les besoins individuels de plus en plus diversifiés des consommateurs et qui attribue probablement une valeur différente au plat acheté, non plus perçu comme un « déchet », mais comme un produit de haut niveau qui est simplement resté quelques heures de plus dans le boutique. Une autre particularité de Squiseat réside dans la possibilité de reserver ce que vous voulez acheter à l'avance - le récupérer le lendemain mais, dans ce cas, payer le prix fort - aidant ainsi les locaux à faire des prévisions de production plus correctes et à minimiser les déchets.
  2. DRIIIN. Une autre application remarquable, qui apportera chez vous les meilleurs produits des boutiques historiques et artisanales de Bologne. En résumé, c'est un marché sur lequel trouver le améliorer offre nourriture et vin de la ville, proposé en ligne au même prix que le magasin, mais avec l'avantage de pouvoir le recevoir où bon vous semble, en évitant les files d'attente, la circulation et l'attente.
  3. réconciliation. Vous savez quand vous voulez manger entre collègues, amis ou en famille, mais vous n'êtes pas d'accord sur le type de cuisine ? Pour surmonter ce problème, à Bologne la "Galerie du Enthousiasme" en ligne permet de recevoir plus de types de plats - assemblé dans la Ghostkitchen de DelEat - en une seule livraison.

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