1. Remplissez à moitié une grande casserole d’eau et portez à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire selon les instructions de l’emballage. Incorporer les zoodles pendant les 15 à 20 dernières secondes du temps de cuisson. Égoutter les pâtes et les zoodles dans une passoire et réserver.
2. Entre-temps, chauffer l’huile dans une grande poêle, ajouter les crevettes, l’ail et le piment et faire revenir à feu moyen pendant environ 2 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant régulièrement. Ne faites pas trop cuire les crevettes ou elles durciront.
3. Ajouter les spaghettis et les zoodles, le zeste de citron et le jus dans la poêle. Bien mélanger, assaisonner avec du sel et beaucoup de poivre noir moulu et servir dans des bols chauds.
Remarque
• Vous pouvez utiliser des crevettes crues, mais vous devrez les cuire 1 à 2 minutes avant d’ajouter le piment et l’ail. Ils devraient être chauds et roses avant de les mélanger avec les spaghettis et les zoodles.
