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Chantilly express (sucrée ou salée)

La Chantilly express (sucrée ou salée)

Préparation : 10 minutes Pour 6 personnes

– 40 cl de crème fleurette entière
– 1 sachet de sucre vanillé

1) Comment faire ?

2) 2) Verser dans un batteur ou mixer la crème fleurette bien froide.
Mixer en utilisant la touche par pulsion environ 40 secondes.
Une fois la crème épaissie, ajouter le sucre vanillé et
mixer de nouveau pour obtenir une chantilly ferme.

3) La préparation est extrêmement rapide.

4) Astuces de bonnes recettes du monde :
Vous pouvez parfumer la chantilly avec du cacao en poudre
ou bien un mélange d’épices.
Remplacer le sucre et l’extrait de vanille par un peu de muscade râpée,
de sel et poivre pour un plat salé (pommes de terre).

Bon appétit

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