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Carri de boeuf créole

  View on Instagram https://instagr.am/p/COe8-6yF2ha/ Carri de boeuf créole⁠ ⁠ ⁠ Le carri de bœuf créole ? Le carri, dénomination générale des …

Calamars farcis au brocoli⁠

Calamars farcis au brocoli⁠ View on Instagram https://instagr.am/p/CN7BVtzJ6sT/ Calamars farcis au brocoli⁠ ⁠ #recettecalamars ,#calamarsalarmoricaine,⁠ #calamars,#calamarsalaromaine,⁠ #calamarsfarcis,#calamarsbrocolis,⁠ #calamars #recette #romaine #farcis ⁠ …

boules-de-beurre-de-cacahuètes

boules-de-beurre-de-cacahuètes boules-de-beurre-de-cacahuètes⁠ ⁠ #beurre, #cacahouète, #bouchée, #chocolat, #gourmandise, ⁠ #dessert, #coco, #chocolate, #yummy, #love, #pastry, #repas, #food, #miam,⁠ #passion, #petitdejeuner, #picoftheday, #viennoiserie,⁠ …

Choux de Bruxelles⁠ https://bonnes-recettes.net⁠ ⁠ #chouxdebruxelles, #choux⁠ ⁠ Les choux de Bruxelles c’est un peu la bête noire des choux, notre pire souvenir de la cantine, ⁠ un plat souvent accompagné d’un « beurk » ! Quel dommage pourtant, ⁠ car bien cuisiné et surtout avec des choux de Bruxelles frais et non surgelés, ⁠ les choux de Bruxelles sont très bons ! Découvrez cette recette de choux de Bruxelles, ⁠ très facile et rapide à réaliser, vous vous demanderez pourquoi vous ne pas l’avez pas fait plus tôt ! ⁠ Et pour les enfants qui rechignent à en manger rien de tel qu’un ⁠ bon plat fait maison pour leur faire changer d’avis !⁠ ⁠ Portions : 4 Pers.⁠ Préparation : 10 minutes⁠ Cuisson : 15 minutes⁠ ⁠ 1 kg de choux de Bruxelles⁠ 3 gousses d’ail pressées⁠ 1 grosse noix de beurre⁠ 1 filet de créme fraîche⁠ 1 c. à soupe de persil ciselé⁠ sel, poivre⁠ ⁠ 1) Dans un autocuiseur, versez un volume d’eau salé (environ ¼ de la hauteur) et portez à ébullition.⁠ ⁠ 2) Pendant ce temps, lavez les choux de Bruxelles sous un filet d’eau froide puis éliminez les feuilles fanées.⁠ ⁠ 3) Jetez les choux de Bruxelles dans l’eau bouillante, attendez la reprise de l’ébullition, ⁠ et faites cuire sous pression pendant 7 à 8 min. Puis égouttez. Si vous ne possédez pas d’autocuiseur, ⁠ vous pouvez tout à fait cuire vos choux de Bruxelles dans une grande casserole d’eau salée, ⁠ cela prendra simplement un peu plus de temps.⁠ ⁠ 4) Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les choux de Bruxelles et faites dorer légèrement, ⁠ ajoutez l’ail, le sel, le poivre et mélangez bien le tout.⁠ ⁠ 5) Enfin, ajoutez la crème fraîche et faites réduire en laissant mijoter à feu doux quelques minutes.⁠ ⁠ 6) Pour finir, saupoudrez vos choux de Bruxelles de persil. Salez et poivrez à votre convenance.⁠ ⁠ 7) Servez les choux de Bruxelles chauds en accompagnements d’une viande ou d’un poisson.⁠ ⁠

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Purée de patates douces ⁠ ⁠ #puréedepatatedouces, #patatedouce, #patatesdouces, #patates, #patate,⁠ https://bonnes-recettes.net/puree-de-patates-douces⁠ ⁠ La patate douce avec son gout légerement sucré se cuisine comme la pomme de terre, cuite a l’eau, ⁠ en frite(délicieux) mais aujourd’hui je vous montre la recette de la purée de patate douce. ⁠ Recette basée sur la recette traditionnelle de la purée. Tamisez plus ou moins fin selon votre goût, ⁠ rectifiez l’assaisonnement si besoin et bon appétit !⁠ ⁠ Portions : 4 a 6⁠ Préparation : 20 minutes⁠ Cuisson : 52 minutes⁠ ⁠ Patates douces – 1000 grammes⁠ Lait demi-écrémé – 150 grammes⁠ Crème fraîche épaisse – 100 grammes⁠ Sel – 0.5 cuillère à café⁠ Poivre – 2 pincées⁠ Curcuma – 2 pincées⁠ ⁠ 1) Mettre 1kg de patates douces épluchées et coupées en morceaux dans une marmite ou un faitout⁠ ⁠ 2) Ajouter 150 grammes de lait demi-écrémé ⁠ ⁠ 3) Cuire environ 30 min passer de suite au press-purée ou à l’écrasé suivant votre envie du moment.⁠ ⁠ 4) Ajouter 100 grammes de crème fraîche épaisse, ½ cuillère à café de sel , ⁠ 2 pincées de poivre et 2 pincées de curcuma. Mélanger bien pour rendre la purée onctueuse.⁠ ⁠

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Les truffes au chocolat comme Cyril Lignac

Les truffes au chocolat comme Cyril Lignac View on Instagram  https://instagr.am/p/CNE8CAngdtw/ Les truffes au chocolat comme Cyril Lignac⁠  La recette des truffes …

Le Fameux Fish and Ships

View on Instagram   https://www.instagram.com/p/CNDBIO8sDtb/ Le Fameux Fish and Ships⁠ ⁠ #fishandships, #saucetartare, #fish-and-ships,⁠ ⁠ Portions : 4 pers⁠ ⁠ Pour le fish …

quinoa-a-la-courgette-et-aux-noix

quinoa-a-la-courgette-et-aux-noix https://bonnes-recettes.net/quinoa-a-la-courgette-et-aux-noix/⁠ #Quinoa, #courgette, #noix,⁠ Quinoa à la courgette et aux noix⁠ . Recette du quinoa, boulgour, courgette et noix au beurre …

Salade de légumes et de poulet grillés⁠

Salade de légumes et de poulet grillés⁠ View on Instagram https://instagr.am/p/CMwoj1psdZg/ https://bonnes-recettes.net⁠ ⁠ #Salade-légumes, #poulet-grillés, #Salade-légumes-poulet-grillés,⁠ ⁠ Portions : 4 portion(s)⁠ Préparation …