Si vous considérez que vous savez toutes les façons de faire cuire les œufs, ainsi que la plupart de ses applications culinaires, dès que vous verrez la vidéo que nous incluons sous ces lignes, vous vous rendrez compte à quel point vous avez dû découvrir, comme cela nous est arrivé, vous ne pouvez pas imaginer combien de recettes nous avons maintenant en attente de faire avec un aliment aussi riches et accessibles que les œufs, même s’il existe aussi des recettes sans œufs qui nous ont beaucoup tentés …

Nous allons vous dire quels sont certains d’entre eux, du moins les premiers que nous voulons essayer car ils semblent originaux, faciles à réaliser et qu’ils seront un délice, vous pouvez aussi nous dire quelles élaborations vous ont le plus surpris à partir de la vidéo intitulée ‘24 idées de petit-déjeuner simples mais délicieuses. Recettes de petit-déjeuner en 5 minutes‘, que nous avons découvert sur la chaîne YouTube Artisanat en 5 minutes.

Cette vidéo a plus de deux millions et demi de vues depuis août, et si vous êtes adeptes d’autres réseaux sociaux tels qu’Instagram ou Tik Tok, il est très probable que vous ayez vu certaines des élaborations culinaires qu’elles montrent, plus d’un a été fait viral parce que ceux vidéos de recettes ces 15 ou 30 dernières secondes s’adaptent au rythme de vie que la plupart d’entre nous menons, ce qui rend tout ce que nous voulons rapide, maintenant. Et, de plus, parce qu’ils sont recettes originales, appétissantes et simples.

Tout commence par casser un œuf, mais rappelez-vous que cela ne doit jamais être fait sur le bord de l’assiette ou du bol dans lequel ils vont être battus. Ensuite, vous pouvez séparer les jaunes et les blancs (il n’est pas conseillé de le faire dans la coquille non plus), ou pas, tout dépend de la recette qui va être faite, mais dans la plupart des préparations que vous avez vues dans la vidéo que vous avez sur ces lignes, elles sont séparées pour fouetter les blancs d’œufs et faire des préparations plus aérées et moelleuses. Les jaunes, plutôt que de les monter, on les blanchit. Il faut dire que les blancs et les jaunes peuvent aussi être assemblés ensemble, mais cela coûte un peu plus cher, c’est pourquoi ils sont toujours séparés.

Nous avons aimé le omelette farcie aux jaunes d’œufs, les jaunes d’œufs panés et frits (bien que nous les fabriquions déjà), la tortilla à la crêpe fourrée à la mexicaine (virale sur Tik Tok), les cupcakes aux blancs d’œufs aux légumes, la tortilla sur un plateau avec des légumes (comme une pizza quatre saisons ), crêpes aux pommes, tortilla sur toast … et que diriez-vous de faire cuire une omelette dans un sac immergé dans l’eau bouillante?

Au fait, si vous pensez que vous n’en avez pas assez pris idées pour cuisiner des œufs Avec cette vidéo, nous vous rappelons que nous avons encore quelques recommandations sur le blog, d’une part, dans cet article, vous pouvez voir 11 recettes avec des œufs que vous n’aviez pas essayées auparavant, il y a des propositions très alléchantes, et nous vous recommandons également de regarder la vidéo du 59 méthodes de cuisson d’un œuf, ce qui est plus un bon divertissement, mais peut aussi vous inspirer.

Peut-il être que vous en faites recette aux œufs originale et qu’il n’est apparu dans aucune des vidéos que nous vous avons montrées? Nous vous lisons.

Par Lore Ramirez laissez un commentaire

Lorsque nous pensons aux fruits riches et bons pour notre corps, nous devons évidemment inclure les bananes et leurs nombreux avantages sur notre liste.

En plus d’être l’un des fruits que l’on peut trouver presque partout dans le monde, c’est une option idéale à toujours avoir à la maison, car nous pouvons les utiliser de différentes manières dans la cuisine.

Aujourd’hui, nous voulons vous parler de certains de ses avantages, afin que lors de votre prochaine visite, vous n’oublierez pas d’en acheter et nous vous laisserons une liste d’idées ou de façons d’en profiter en cuisine, car elles sont bien plus qu’une collation riche et rapide, prenez note!

Photo par Eiliv-Sonas Aceron

Avantages de la banane

• Fibres: Nous avons tous besoin de fibres dans notre alimentation et une banane mûre nous fournit jusqu’à 3 grammes de fibres, dont la personne moyenne a besoin en 1 jour. La fibre soluble dans les bananes peut aider à contrôler le cholestérol et à réduire l’inflammation. Si vous avez des problèmes intestinaux, les experts recommandent de manger de la banane verte, qui contient des fibres insolubles, ce qui aide à résoudre ce problème en plus de maintenir un faible taux de sucre dans le sang.
• Potassium: 1 banane est capable de nous donner jusqu’à 450 milligrammes de potassium, ce qui correspond à 13% de ce dont nous avons besoin par jour. Ce minéral est très important pour la santé cardiaque car il contribue à la tension artérielle, il influence également l’état de nos os, peut aider à prévenir les calculs rénaux et influe directement sur le fonctionnement de nos muscles.
• Prébiotiques: notre estomac et nos intestins bénéficient également lorsque nous mangeons de la banane. Le fruit contient des prébiotiques qui aident les bactéries qui prennent soin de notre santé gastro-intestinale. Ils peuvent également aider avec les infections des voies urinaires, les infections gastro-intestinales, l’intestin irritable, diminue l’intolérance au lactose et certains symptômes d’allergies.
• Vitamine B6: Un autre avantage de la banane est qu’elle fournit environ 1/4 de la vitamine B6 dont vous avez besoin chaque jour. Cela aide au métabolisme et joue un rôle très important dans le développement du cerveau pendant la grossesse et l’enfance.

Image de congerdesign

Comment utiliser les bananes dans la cuisine

• Si les bananes sont vertes: chips de banane, plantains, curry de banane.
• Si les bananes sont fraîches et parfaites: smoothies, gâteau retourné, bananes rôties, pudding, biscuits à l’avoine et à la banane, parfait, muffins.
• Si les bananes sont mûres: pain aux bananes, gaufres, flocons d’avoine à la banane, tarte aux bananes, plantains frits sucrés, crêpes, brownies, crème glacée

Voulez-vous connaître les avantages d’autres aliments? Nous vous laissons quelques options qui pourraient vous intéresser:

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